補鈣排骨肉鬆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.28W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘排骨肉鬆製作方法簡單,不耗費時間,非常適合烹飪初學者。排骨瘦肉含有蛋白質、維生素、膠原蛋白、磷酸鈣等,營養豐富,有益精補血,滋陰壯陽的功效,口感也不會油膩。海苔有殺死癌細胞、增強免疫力、降血糖、抗腫瘤、抗衰老、調節新陳代謝、減肥的功效。快試着做一做排骨肉鬆吧!
主料
剩餘排骨瘦肉 :250輔料
蔥 :2根八角 :1個
海苔 :適量
生抽 :1勺
老抽 :1勺
糖 :1勺
薑片 :3片
老酒 :1勺
1.排骨湯剩餘的瘦肉,將肉,骨頭分開
2.蘿蔔乾清水洗淨切菱形塊
3.煮熱油鍋放入瘦肉煸炒
4.炒至瘦肉水分微幹倒入蘿蔔乾繼續煸炒
5.紅薯粉老抽生抽勾兌好
6.倒入煸炒熟的瘦肉蘿蔔乾裏
5.,海苔脆了,便好了,盛出。