百吃不厭的排骨燜飯怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
排骨 :500大米 :1碗
洋蔥 :半個
土豆 :1顆
胡蘿蔔 :1根
輔料
蔥薑蒜 :適量老抽 :適量
十三香 :適量
鹽 :三勺
八角 :1個
具體步驟
1.排骨切小塊,有些雞肉一起放進去了
2.土豆,胡蘿蔔,洋蔥切塊,蔥薑蒜切片
3.熱油下薑片排骨炒至水分收幹
4.加八角,蔥薑蒜,十三香,老抽,幹辣椒,鹽炒香
5.加蔬菜一起炒
6.加淘洗乾淨的米,足夠的鹽炒
7.材料移入電飯煲,加水,我用了一碗米加了一碗半水。標準煮飯
8.煮熟即可,鍋巴更好吃,呵呵