家常白玉湯怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
白蘿蔔 :200豆腐 :50
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
牛奶 :適量
1.準備好食材。
2.用挖球器把白蘿蔔挖出球形。
3.豆腐切成小方塊丁。
4.湯鍋裏加入水,水開後放入白蘿蔔球。
5.再放入豆腐丁。
6.熬煮一會後,加入鹽。
7.加入少許的牛奶。
8.湯水立刻會變成奶白色,片刻後關火,加入雞精。
9.表面放了幾片胡蘿蔔做裝飾。
牛奶要少加一些,只是爲了提色,加多了湯的味道就會變怪了。