家常油餅的做法怎麼做美味好吃
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家常油餅的做法--油餅大家一定吃過吧！最簡單的用料， 最樸實的味道， 最最想念的吃食。油餅做起來非常簡單，也非常好吃。酥脆的外殼，軟軟的夾心。麪粉的香氣讓人食指大動。吃了一口還想吃第二口，叫人慾罷不能，奶u讓我們一起來做簡單卻好吃的油餅吧！
主料
中筋麪粉 ：700輔料
油 ：適量清水 ：適量
具體步驟
麪粉加一半90度左右的熱水和一半涼水攪拌均勻
揉成麪糰，溫暖處餳制1-2小時
醒發好的麪糰再揉幾分鐘，使其柔軟，整形成圓餅狀
將麪餅擀成薄一點的面片
刷油
從一邊捲起，捲成細長的卷，切成長度大約爲6釐米的段
兩個麪糰上下重疊，擰兩下成螺旋狀，壓扁成圓形，在擀成薄一點的麪餅
鍋裏坐油
油熱後放入麪餅中小火烙餅
兩面金黃即可
