家常雞胗炒土豆怎麼做美味好吃

雞胗炒土豆是我們家一道再家常不過的菜了，好吃又好下飯，我兒子不喜歡吃雞肉，卻非常喜歡吃雞胗，雞胗的做法有很多，一般是用來炒，試過用來炒苦瓜，絲瓜，但是都沒有用來配土豆那麼好吃，粉粉的土豆很好吃，非常簡單實用又美味 ，可以試一下。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟雞胗、香蔥

2.將熟雞胗放在案板上切成片，待用

3.將切好的土豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出

4.在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入焯好的土豆和切好的熟雞胗翻炒翻炒

5.接着，加1.5湯勺生抽

6.加0.5勺鹽

7.調味炒勻

8.然後，擱入香蔥，即成