鮮貝豆花羹怎麼做美味好吃

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鮮貝豆花羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

鮮貝 :1小盤
香菇 :3個
胡蘿蔔 :1根
黃瓜 :1根
青豆 :半碗
內酯豆腐 :1塊

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :少許
水澱粉 :少許
鹽 :少許
料酒少許

具體步驟

1. 黃瓜、胡蘿蔔、香菇切丁,蔥薑蒜備用。

2. 蔥薑蒜熗鍋。

3. 翻炒香菇丁。

4. 翻炒青豆和胡蘿蔔丁。

5. 翻炒黃瓜丁。

6. 放入鮮貝翻炒,並放入適當的料酒。

7. 倒入適量的開水,放入內酯豆腐,適量鹽,中火燉10分鐘,加適量水澱粉,即可出鍋。

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