三鮮綠豆麪羹怎麼做美味好吃

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三鮮綠豆麪羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

三鮮綠豆麪羹是適合做早餐的一款面類美食,物美價廉,經濟實惠,營養豐富。主要的做法是煮,吃的時候,口感柔中帶韌,略帶清香,尤其適合冬季吃,美味還健康。具有增進食慾、清熱解毒、保護肝臟的作用,一般人羣都可以吃。

主料

蛤蜊 :150g
白蘿蔔 :100g
蝦 :150g
綠豆麪 :150g

輔料

糖 :適量
鹽 :適量
五花肉 :適量
油 :適量
芹菜 :適量

具體步驟

三鮮綠豆麪羹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白蘿蔔切片

三鮮綠豆麪羹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.清洗蝦

三鮮綠豆麪羹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.清洗蛤蜊

三鮮綠豆麪羹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.燒一鍋熱水,把蛤蜊,蝦汆一下備用

三鮮綠豆麪羹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋放入油及五花肉,炒出油

三鮮綠豆麪羹怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入白蘿蔔、芹菜根翻炒

三鮮綠豆麪羹怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入豆麪翻炒

三鮮綠豆麪羹怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入適量水煮軟,加入蝦及蛤蜊翻炒出鍋

三鮮綠豆麪羹怎麼做好吃又簡單 第10張

9.裝碗

烹飪技巧

蝦及蛤蜊也可不用汆,直接加入也可

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