好吃的花式蔥卷怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.48W
好吃的花式蔥卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

蔥卷應該也算是我們早餐裏常見的一樣食物了吧。他不想包子一樣裏面有餡,也不想刀切一樣就是麪粉。它淡淡的鹹味加上蔥香,也是蠻不錯的。早上喝一杯鹹豆漿配上蔥卷,想想也是蠻不錯的。那如果你會做的話,那是不是會很方便呢,每天早上只要熱一熱就可以吃到美味的花式蔥卷,心動不如行動吧。

主料

特精麪粉 :500

輔料

安琪 :2
小蔥 :4根

具體步驟

麪粉中加入安琪,35度左右溫水和麪,靜置20分鐘

麪糰靜置待發酵期間,準備輔材蔥花,並在蔥花里加入適量鹽。

將麪糰擀壓成方片狀

刷上適量食用油,均勻撒上蔥花。

將麪皮由一側向另一側捲起

卷好麪皮,待切。

將麪皮卷均勻切開

將兩個面卷疊壓,稍拉長,反向擰成花狀,兩端粘在花底。

上蒸屜,放置30分鐘發酵完成後,開始蒸。。。出籠。。。

熱門標籤