自制花朵蔥香火腿花捲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.86W
自制花朵蔥香火腿花捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常花朵蔥香火腿花捲是一道很普通很普通的家常菜之一,經常出現在我家裏的飯桌上,因爲家常花朵蔥香火腿花捲的烹飪方法夠簡單的,食材也很普遍,很容易買到,家裏的老老少少也都很喜歡吃,所以這道家常花朵蔥香火腿花捲成了我家的家常菜明星了呢,還是接地氣的明星哦

主料

小麥麪粉 :200

輔料

溫開水 :適量
鹽 :適量
酵母 :2
糖 :15
火腿丁 :適量
蔥花 :適量
香油適量

具體步驟

自制花朵蔥香火腿花捲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉,酵母,糖,加適量溫水揉成軟硬適中的麪糰,放入麪包機中用發酵功能發酵至2倍大,最後用手指沾麪粉戳一個洞不會回縮就是可以啦

自制花朵蔥香火腿花捲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.火腿丁和蔥花放少許香油和鹽,放入一點黑胡椒粉或者椒鹽粉都可以,調和勻

自制花朵蔥香火腿花捲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪糰擀成薄片,鋪滿火腿蔥花,然後從下往上捲起,捲成細長卷兒

自制花朵蔥香火腿花捲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切成大小勻稱的小塊,翻過來能看到火腿的切面朝上,用筷子在中間壓一些,就是花朵啦

自制花朵蔥香火腿花捲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入蒸鍋內加入溫水再醒20分鐘,大火開鍋後轉中火,大概20分鐘左右就熟了,用筷子按壓花捲表面可以馬上回彈說明蒸的可以啦

烹飪技巧

因爲中途忘記拍了兩個步驟還是用的其他人的兩張類似圖片哦,原諒原諒

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