溫補的四神山藥羹怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.28W
溫補的四神山藥羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

今天教大家做四神山藥羹,“四神”指薏米、蓮子、芡實和茯苓。相傳這道湯是清朝時期始源的一道湯,喝了有很好的治病效果。不管是不是真的,這道四神湯包含的食材都是補氣益血的好東西。特別是鐵棍山藥可以健脾養胃,且熱量很低,有通腸利便的功效。

主料

山藥 :150
薏米 :25
蓮子 :25
芡實 :15
茯苓 :15

輔料

水 :1500ml

具體步驟

將四神洗淨控水。倒入碗中,加水浸泡至漲發。

山藥洗淨切小片,備用。

將濾布套在濾網架上,裝入豆腐機打漿桶。

倒入所有材料,加入清水。蓋好蓋子,放入機座,卡好。啓動豆漿功能。

打漿結束,取下打漿桶。揭蓋,取走濾網架,使渣漿混合,倒出

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