美味的麻醬燒餅的做法怎麼做美味好吃

現在我要介紹給大家的這道麻醬燒餅的做法裏呢，裏面有我非常喜歡的食材。這也是我們家人都比較喜歡的一道菜，平時家裏做飯最多的是我媽媽，但是因爲是真的很喜歡吃，所以特意跟媽媽學了，就是希望不在媽媽身邊的時候也能吃到，希望你們也會喜歡。

主料

輔料

具體步驟

麪粉，鹽，乾酵母、糖混合加入水，揉成光滑的麪糰（麪粉吸水性不同，水慢慢酌情添加），蓋上保鮮膜或者鬆弛20分鐘。

芝麻醬，香油，鹽，花椒粉混合均勻成麻醬餡。

把麪糰擀成大大的薄面片。

麻醬餡料倒在麪糰上，用勺子或者刮板把麻醬餡均勻的塗抹在面片上。

從面片的一頭捲起來，邊卷邊拉抻面片，儘量多卷幾圈。

收口處捏緊。

將卷好的麻醬麪團切成6份。

將切好的麻醬麪團的兩端切面捏緊。

捏好後再鬆弛10分鐘，麪糰豎起來，壓扁，擀成小圓餅狀。

2勺蜂蜜和1勺水調勻成蜂蜜水，在每個圓餅表面刷一層。

刷了蜂蜜水的一面在白芝麻裏輕輕壓一下沾上白芝麻。

放入預熱好的烤箱180°，20-25分鐘，表面變黃即可出爐。