蓮花白雞蛋餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.36W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘蓮花白雞蛋餃子是一種顏值和味道都具備的美食,平時煮起來也不算麻煩,可以當做早餐吃哦!白色的餃子皮薄薄的,但是煮完出鍋時就感覺整個餃子都膨脹了起來。夾破餃子外皮,將裏面的餃子餡嘗一嘗,雞蛋和蓮花白的味道夾雜在一起別有一番風味。
主料
蓮花白 :1個麪粉 :2斤
雞蛋 :4個
輔料
香油 :4滴生薑 :5
鹽 :1勺
辣油 :1勺
食用油 :3勺
調料粉 :2勺
具體步驟
1.麪粉里加水
2.揉成塊,不要太軟
3.蓮花白切末,打適量的雞蛋
4.雞蛋生薑切末
5.調入適量調料,最後倒入三勺食用油
6.攪拌均勻
7.幹餃子皮,包餃子
8.水開後下入,2開後可吃。