懶人蝦仁南瓜拌飯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.64W
懶人蝦仁南瓜拌飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蝦仁是一種優質的海產品,高蛋白而且低脂肪,味道鮮美可口,深受大家的喜愛。今天做的懶人蝦仁南瓜拌飯屬於一個既有菜又有肉的營養餐,紫米與南瓜的加入給了這個拌飯一種雜糧的概念。作爲上班族的晚飯或者早飯在合適不過了,是一時不會後悔

主料

鮮蝦 :12個
南瓜 :200
大米 :1.5杯
紫米 :1/3杯

輔料

鹽 :少許
蒜 :2個
青豆 :少許
料酒 :半勺
油 :適量
蠔油 :半勺

具體步驟

懶人蝦仁南瓜拌飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所需的食材

懶人蝦仁南瓜拌飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蘿蔔乾清水洗淨切菱形塊

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3.煮熱油鍋放入瘦肉煸炒

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4.炒至瘦肉水分微幹倒入蘿蔔乾繼續煸炒

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5.紅薯粉老抽生抽勾兌好

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6.倒入煸炒熟的瘦肉蘿蔔乾裏

懶人蝦仁南瓜拌飯怎麼做好吃又簡單 第8張

10.等待電飯煲跳至保溫狀態時關掉電源燜3~5分鐘即可

烹飪技巧

南瓜、青豆、蝦仁等煮的過程中易出水,煮米飯時按正常的水量添加

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