蠔油焗雞翅怎麼做美味好吃

蠔油焗雞翅是一種非常好吃的一種東西，而且它味道非常的鮮美，有追的男人的營養以及促進胃腸蠕動的作用，還可以傳化腸道當然有助於人體每天所需要的營養物質的。廣受人們的喜歡哦

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅洗淨切花刀

2.雞翅瀝乾放入碗中、薑片切絲放入碗中

3.加入黃酒

4.加入生抽

5.加入鹽

6.抓勻醃30分鐘

7.鍋內倒入油，小火煎至兩面變黃

8.加入蠔油

9.翻炒均勻

10.加入水淹過雞翅

11.將之前醃雞翅的醃料倒入

12.大火煮開，撇浮沫轉小火煮40分鐘

13.加入糖

14.翻炒均勻大火收汁

15.裝盤即可

烹飪技巧

1、把要雞翅提前醃製30分鐘，這樣纔會更入味更好吃

2、爲了醃製的更好，也可以在雞翅的雙側劃開兩刀