生焗雞中翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 醃製：1、雞翅正反面改刀3刀更好入味；2、加入薑末、生抽、料酒、蜂蜜醃製半小時

2. 將洋蔥、蒜瓣放入砂鍋或塔吉鍋直至水份瀝乾；

3. 煎：加入橄欖油，加入雞翅煎至雙面金黃；

4. 焗：加入蠔油、生抽轉小火燜20分鐘；

5. 加入黑胡椒關火燜2分鐘；

6. 出鍋

烹飪技巧

1、蜂蜜比白糖好吃；2、洋蔥比大蔥口感更好而且健康；3、不用雞粉等添加劑；4、冷熱都好吃！