美味椒鹽賴尿蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.01W
準備時間:42分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
賴尿蝦 :6只油 :適量
椒鹽 :適量
辣椒 :適量
蠔油 :適量
糖 :適量
蒜 :適量
蔥 :適量
酒 :1-2滴
輔料
1. 我下午買的賴尿蝦還是很鮮活的,打算晚上做
2. 準備好辣椒,蔥,蒜備用
3. 我買的是味好美的椒鹽,挺鹹的,所以不用放太多
4. 水燒開倒入蝦,變色,半生熟這樣起鍋過濾水乾
5. 放適量油燒熱,倒入準備好的辣椒,蒜,蔥白炒出香味,放少許糖,蠔油,最後放椒鹽翻炒幾分鐘起鍋就OK了
6. 香噴噴滴賴尿蝦就出爐了……
賴尿蝦要買鮮活的味道纔好,過水的時候拍一塊姜放到水裏,還有幾滴酒去腥!