清新爽口紫甘蘭拌豆皮怎麼做美味好吃

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清新爽口紫甘蘭拌豆皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

紫甘蘭拌豆皮,是一道清新美味的菜餚,主要原料有紫甘藍,豆皮,米醋等,紫甘藍味道清新,營養豐富,富含多種維生素,對人體健康十分有益,豆皮是新鮮大豆製成的,富含蛋白質,口感筋道,這道紫甘蘭拌豆皮,做法簡單,吃起來非常爽口,可以促進食慾。

主料

紫甘蘭 :50
豆皮 :50

輔料

鹽 :5
米醋 :5

具體步驟

紫甘蘭洗淨切絲

在紫甘蘭表面撒鹽醃製十分鐘

豆皮切絲焯水

豆皮與紫甘藍混合攪拌

加米醋,味精調味即可

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