爽口豆皮拌蓮藕怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.53W
蓮藕是非常好吃的食物，生吃很晴天，就是很甜很爽口的意思。蓮藕脆脆的用來做涼拌是非常合適的，但是其實粉粉的蓮藕用來煮湯也是很好喝的哦。豆腐皮是用豆腐的皮做成的，所以豆皮拌蓮藕裏面其實含有大量的蛋白質吧，這兩種食材都是聽有營養的。
主料
蓮藕 ：500幹豆腐皮 ：200
輔料
紅油辣椒 ：2勺鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
香菜 ：1顆
生抽醬油 ：3勺
雞精 ：適量
小蔥 ：3根
具體步驟
1.蓮藕削皮，豆腐皮熱水泡漲備用
鍋中放油加蔥爆香
加入包菜爆炒
加入胡蘿蔔，火腿腸同炒
3.加入菜和各種調料拌勻即可
