家常菜魚怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.73W
準備時間:7分鐘 烹飪時間:25分鐘家常菜魚製作很簡單,也非常的美味,而且鹹菜是日常生活中經常碰見的一道食材,十分的受廣大羣衆的喜愛,非常值得大家去品嚐家常菜魚,去製作這道家常菜魚美食,而且魚片中的營養成分極高。
主料
羅非魚 :一條輔料
姜 :適量大蒜 :適量
料酒 :適量
油,鹽,醬油 :適量
具體步驟
魚洗淨,在魚身上割幾刀。
放姜,料酒醃一個小時。
醃好魚,鍋裏倒適量油,六分熱就把魚放下慢煎。
煎至兩面金黃放入姜再煎一會,然後加入適量水大火燒開。
水煮得幹些許了翻面。加蒜,鹽等,煮至水快乾了就可以起鍋了。期間要翻面哦。
製作的時候火候要控制好小火慢慢煎就不會焦哦。