小炒素火腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.85W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘小炒素火腿的製作沒有特別的地方,但是口味依然好吃,特別適合於有肥胖、高血壓,或者正在減肥的人羣,日常生活中多吃豆類和豆製品,可以促進人體新陳代謝的功能,對於女性盆友來說,經常吃這道菜還能有美容養顏的作用。
主料
素火腿 :150g輔料
油 :適量蒜苗 :適量
胡蘿蔔 :適量
辣椒 :適量
鹽 :適量
西紅柿 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.準備素火腿半隻,西紅柿和蒜苗洗淨入盤備用
2.胡蘿蔔兩隻配菜
3.把素火腿切片
4.西紅柿切片
5.胡蘿蔔切小片
6.蒜苗切小段出鍋前備用。蔥薑辣椒切絲備用
7.起油鍋,爆香薑辣椒
8.倒入西紅柿
9.再倒入胡蘿蔔
10.翻炒幾下,後再倒入素火腿,不停翻炒
11.西紅柿會慢慢出汁,其間不用倒水
12.灑入適量鹽,出鍋前灑入蒜苗提鮮即楞
先放入西紅柿,會慢慢炒出汁,不用競水,這樣菜汁香