香氣逼人的黑芝麻麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.除黃油、黑芝麻外的材料混合揉至光滑加入黃油揉至擴展階段；加入黑芝麻揉均勻，

2.進行基礎發酵至2倍大；

3.排氣滾圓，鬆弛15分鐘。

4.再次滾圓，進行二次發酵。

5.發至兩倍大，用刀在表面劃幾刀。

6.預熱烤箱180度40分鐘左右.

烹飪技巧

整形可以依據個人愛好；烘焙時間也依據麪包的大小形狀調整。