清炒四棱豆怎麼做美味好吃

你喜歡吃四棱豆嗎？四棱豆的口感鮮美，而清炒四棱豆則使四棱豆的口感更加的鮮美爽口。在炒的時候搭配紅辣椒不僅可以使菜色更加的好看還會使菜的味道更加的好吃，不僅清脆爽口還香辣舒爽，讓人垂涎不已，胃口大開。你心動了嗎？

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料

2.四角豆摘洗乾淨

3.切成片

4.放入鍋中焯水

5.撈出泡涼水中

6.過涼後撈出，加入切好的蒜片和幹辣椒

7.鍋中放油，油熱後放入蔬菜

8.翻炒均勻，加鹽調味即可

烹飪技巧

豆子一定要先焯水