又香又酥的蛋黃小餅怎麼做美味好吃

蛋黃小餅是一道小美食，平時也可以做零食和糕點差不多，外觀很小巧可愛，吃起來鬆軟鬆軟的，味道帶着蛋黃的沁香還有奶粉的香味，聞起來香甜可口，吃起來甜而不膩，外形小巧，適合各位小寶寶吃，方便攜帶，營養又美味，製作起來也不困難，那天在家外買了接孩子喜歡吃，就自己學着做了。

主料

輔料

具體步驟

1.蛋黃加30克白糖用蛋抽打成如圖的樣子

2.篩入奶粉和麪粉

3.翻拌均勻 然後加入適量水 翻拌成倒三角會流動的狀態

4.用裱花袋擠出均勻的小圈圈

5.烤箱180°中上層烤20分鐘 覺得顏色夠深以後就轉成150°繼續烤

6.烤好的樣子

7.又香又酥

烹飪技巧

無