雞肉皮凍的做法 - 雞肉皮凍怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

雞肉皮凍的做法步驟

• 1、鍋裏加水，放入處理好的肉皮、生薑絲、鹽、十三香、生抽，燒開關小火煮30分鐘（我的菜譜裏有處理肉皮的過程）

• 2、雞脯肉切成薄片，也可以放別的一起嘗試

• 3、肉皮煮熟後加入雞脯肉，雞脯肉煮熟就好，煮時間過長肉就咬不動了😂

• 4、成個過程大概一個小時左右，煮好倒入薄點的盤子裏

• 5、再撒上小蔥待涼

• 6、最好隔一個晚上，比較勁道切成自己喜歡的形狀裝盤，配上沾汁，絕對👍女人多吃美顏哦🤓