家常伴黃伴肉糉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.26W
家常伴黃伴肉糉可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的糕點，它選用精選的上等糯米和豬肉就可以製作了。糯米含有大量的微量元素，易於人體腸胃吸收，豬肉能夠補充人體需要的 能量，對於在家想做下午糕點的人來說這將會是一道居家旅遊必備的食物。
主料
豬肉 ：適量鹹蛋黃 ：適量
糯米 ：適量
糉葉 ：適量
輔料
鹽 ：適量醬油 ：適量
白酒 ：適量
具體步驟
將糯米洗淨、用清水浸
豬肉切成條狀，用醬油、白酒醃製片刻；倒入適量浸泡豬肉的醬油汁在糯米中，加入點鹽，拌勻。
將鮮鹹蛋敲碎只留蛋黃；將乾的糉葉用熱水浸泡。去頭將兩張糉葉折成一個漏斗形狀
放入糯米，在糯米上放入蛋黃、豬肉，在蓋一層糯米（糯米要低於糉葉）
將尾部的糉葉蓋上去繞一下，綁上線
放在電壓力鍋中煮
煮40分鐘即可
