萬能醬肉包子餡 - 肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解

來源:飄香吧 1.31W
萬能醬肉包子餡,肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解

要想保證包子好吃又美味,最最最關鍵的還是它的餡料,只有把包子餡料做好,才能抓住吃貨們的味蕾。今天小編偷偷告訴你們一個小訣竅,包子餡中加入醬油,甜麪醬,黃豆醬,大蔥調味,增色增香,保證吃貨們抵擋不住對它的誘惑!

主料

豬肉 :500g
大蔥 :2根

輔料

料酒1勺
薑末 :適量
甜麪醬 :80克
黃豆醬 :20克
醬油 :適量
白糖 :適量
雞精適量
油 :適量

詳細步驟:

萬能醬肉包子餡,肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解 第2張

第一步

準備絞好的豬肉,放入油鍋中

萬能醬肉包子餡,肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解 第3張

第二步

炒至變色

萬能醬肉包子餡,肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解 第4張

第三步

加入料酒

萬能醬肉包子餡,肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解 第5張

第四步

加入薑末

萬能醬肉包子餡,肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解 第6張

第五步

加入甜麪醬,翻炒均勻

萬能醬肉包子餡,肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解 第7張

第六步

再加入黃豆醬

萬能醬肉包子餡,肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解 第8張

第七步

再來一點醬油,翻炒均勻

萬能醬肉包子餡,肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解 第9張

第八步

加入白糖

萬能醬肉包子餡,肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解 第10張

第九步

放入適量雞精

萬能醬肉包子餡,肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解 第11張

第十步

大蔥切末,倒入鍋中

萬能醬肉包子餡,肉中伴隨着醬香使你口水直流圖解 第12張

第十一步

翻炒均勻即可

烹飪技巧

醬肉中白糖可根據自己喜好加入,可加可不加
熱門標籤