孜然羊肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.29W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
剔骨羊肉 :400輔料
孜然粉 :30辣椒粉 :適量
1. 羊肉切丁,加醬油、料酒醃15分鐘
2. 中火炒到沒有水分
3. 撒入孜然粉、辣椒粉、鹽,快速翻炒。可根據個人喜好加入洋蔥粒或蒜薹。起鍋裝盤。
防止生肉粘鍋的技巧是把油燒熱後關火,稍等片刻下鍋。
主料
剔骨羊肉 :400輔料
孜然粉 :301. 羊肉切丁,加醬油、料酒醃15分鐘
2. 中火炒到沒有水分
3. 撒入孜然粉、辣椒粉、鹽,快速翻炒。可根據個人喜好加入洋蔥粒或蒜薹。起鍋裝盤。
防止生肉粘鍋的技巧是把油燒熱後關火,稍等片刻下鍋。