家常版苦瓜蝦仁怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.25W
主料
蝦仁 ：500苦瓜 ：2根
輔料
大蒜 ：3-4瓣耗油 ：適量
具體步驟
1. 先把苦瓜祛籽切成小段在開水裏焯一下，水裏放少量鹽，這樣苦瓜的顏色會保持鮮綠的哦
3. 蝦仁炒熟後把焯好的苦瓜一起放下去炒，把蒜末放在鍋底，用菜蓋一會，然後再翻炒幾下，加入少量的耗油就可以出鍋啦
苦瓜 ：2根
耗油 ：適量
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