自制掐菜爆腰絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.14K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 豬腰子切細絲,綠豆芽掐去頭尾,青尖椒切絲
2. 腰絲先放沸水中焯一下
3. 再放溫油中快速滑油
4. 鹽、料酒、醋(一滴)、胡椒粉、味精、高湯、澱粉兌成調料汁
5. 青椒絲、掐菜炒至斷生,放入腰絲,倒入調料汁
6. 快速翻炒均勻,ok
主料
輔料
1. 豬腰子切細絲,綠豆芽掐去頭尾,青尖椒切絲
2. 腰絲先放沸水中焯一下
3. 再放溫油中快速滑油
4. 鹽、料酒、醋(一滴)、胡椒粉、味精、高湯、澱粉兌成調料汁
5. 青椒絲、掐菜炒至斷生,放入腰絲,倒入調料汁
6. 快速翻炒均勻,ok