好吃的雞肉千層餅 - 怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.57W
好吃的雞肉千層餅 ，層層香哦，吃了還想吃。又香又脆我們怎麼能放過它，做早餐午餐晚餐都是可以的，飯後吃就行了，一定要煎至金黃纔好吃哦。怕熱氣的就不要煎的太上色了哦，吃完和涼茶就好了，那樣就不會上火了哦小夥伴們，所以我們要趕緊動手去做一個吃一下哦。
主料
雞腿 ：1個麪粉 ：50
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蔥 ：適量
花椒粉 ：適量
具體步驟
將雞腿去骨，肉剁碎將蔥洗淨切成蔥花
將雞肉和蔥花裝入碗中放入花椒粉
加入食鹽放入熱油，攪勻
麪粉中放入溫水揉成麪糰，在一旁放置10分鐘
將麪糰擀成薄片將餡料抹勻
然後將長條盤起來
用擀麪杖擀成大薄片（一定要小心擀，以免將皮擀破）
油燒熱，將擀好的面胚放入鍋中煎制
將兩面煎至金黃即可
