簡單DIY無錫醬排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.86W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘DIY無錫醬排骨很美味,是我最喜歡吃的一道菜,也是我的拿手菜,上次到朋友家吃了一次就愛上了,後來讓她叫我做,原來這個做法也是非常的簡單,現在學會經常做來吃,家人都說很好吃,現在這道菜在我家最受歡迎了,自己做比外面的健康衛生,很值得推介的一道家常菜。
主料
豬大排 :500輔料
食鹽 :適量油 :適量
生抽 :適量
蔥 :適量
姜 :4片
醋 :3大匙
紅糖 :3大匙
料酒 :3大匙
具體步驟
鍋內放入料酒、薑片,大火燒開水,將洗好的排骨放入鍋內飛去血水。取出瀝乾水待用
鍋內熱油,放入薑片,蔥段,排骨煎至兩面金黃色
放入水剛好蓋過排骨麪,將所有的調料及香料放入鍋內。大火燒開後,轉小火燒製約40分鐘
湯汁快燒乾了。即可裝盤了