美味的桂花糖怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.85W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘看電視上江南水鄉的視頻時,就很喜歡他們那裏的桂花糕,覺得能把桂花香都凝聚在一塊糕點裏真是神奇。後來我學會了製作桂花糖,感覺兩者差不多呢,都十分美味~做法也十分簡單,自己在家就能做。平時可以當做小孩子的零食哦,十分健康哦。
主料
白砂糖 :250鮮桂花 :500
蜂蜜 :200
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.鮮桂花取花朵,用過濾網篩去雜質。
2.用鹽醃製十分鐘,拿水衝,把水給過濾了。
3.桂花放在底下,砂糖和蜂蜜放在上面蒸至砂糖融化即可。
4.蒸好的桂花取出。
5.瓶子洗淨,放蒸鍋裏消毒。
6.放入玻璃罐裏面,隨吃隨取。涼後放冰箱。