家常香水牛肉怎麼做美味好吃
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主料
紅綠小米椒 ：黃瓜 ：
紅棗 ：
牛裏脊 ：
栗子 ：
輔料
薑片蒜片 ：花椒 ：
小香芋頭 ：
高湯 ：
郫縣豆瓣 ：
辣椒麪 ：
料酒 ：
具體步驟
2.小米椒切圈，小芋頭去皮切塊。黃瓜切片，鋪在盤底
3.鍋中加油，6成熟時放入蔥花，出香味放小米椒、、薑片蒜片爆香
4.加入適量高湯，燒開，把醃好的牛肉放入，放入小香芋頭栗子，加少許白糖，煮熟後連湯汁一起倒入鋪有黃瓜的碗中。（湯要少）蔥花和幹辣椒麪撒在上面
5.另起一鍋，把油燒開炸香花椒，澆在牛肉上面即可。
