家常菜香菇牛肉醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.16W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
香菇 :15朵瘦牛肉 :300
輔料
油 :適量泡菜醬 :2勺
耗油 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
姜 :適量
黑胡椒粉 :適量
黃豆醬 :7勺
甜麪醬 :2勺
料酒 :適量
具體步驟
1.幹香菇洗淨
2.加礦泉水泡發,水不要倒掉
3.發好的香菇,大概2小時就行了
4.香菇切碎
5.蒜切碎
6.熱鍋倒油
7.加入蒜末翻炒片刻後倒入肉餡
8.翻炒到肉基本變色
9.加入姜粉胡椒粉醬油料酒蠔油
10.加入香菇末
11.加入之前泡髮香菇的水
12.加入黃豆醬
13.加入泡菜醬
14.加入甜麪醬
15.好啦,裝盤晾涼就可以收到冰箱裏了