涼拌芹菜花生怎麼做美味好吃

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涼拌芹菜花生怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

芹菜 :200
花生 :100

輔料

鹽 :適量
水 :適量
醋 :5
花椒油 :5
香油3
八角 :4

具體步驟

涼拌芹菜花生怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將芹菜清洗乾淨,切成段狀

涼拌芹菜花生怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放入水,燒開,放入芹菜焯水

涼拌芹菜花生怎麼做好吃又簡單 第4張

3.焯熟後撈出,瀝乾水,放涼備用

涼拌芹菜花生怎麼做好吃又簡單 第5張

4.花生清洗乾淨,鍋中放入水,放入花生,放入大料,放入鹽

涼拌芹菜花生怎麼做好吃又簡單 第6張

5.開大火煮開,轉中火煮30分鐘

涼拌芹菜花生怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將煮好的花生撈出,放涼的芹菜備用

涼拌芹菜花生怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將煮好的花生和芹菜段放入盆中

涼拌芹菜花生怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入鹽,花椒油,香油,醋拌勻就可以吃了。

涼拌芹菜花生怎麼做好吃又簡單 第10張

9.可以開吃啦

烹飪技巧

花生煮30分鐘,口感正好,如果喜歡軟糯的可以在多煮10分鐘。

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