川貝燉豬肺怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘川貝燉豬肺是一道營養價值非常高的菜餚,而且味道也十分美味,川貝是一種營養豐富的藥材,跟豬肺燉煮在一起,使豬肺包含了川貝的滋味,真的是叫人慾罷不能呢,讓人吃了一口之後還想吃第二口,快來嚐嚐吧,這道美味你值得擁有!
主料
瘦肉 :50g豬肺 :20g
豬橫利 :20g
粉腸 :50g
輔料
川貝 :適量南北杏 :適量
陳皮 :適量
鹽 :適量
具體步驟
豬肉切片,橫利切好;
豬肺切塊用鹽洗淨;
粉腸洗淨切段;
所有材料放入燉盅(這是南杏);
加鹽少許清水一碗;
隔水燉一小時左右即可。
燉煮的時間一定要長,這樣豬肺還有川貝的滋味都融合了。