菜譜

#美食記#葡式蛋撻怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.36W
#美食記#葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

淡奶油 ：120
牛奶 ：120
蛋黃 ：3個

輔料

糖 ：20
葡撻皮 ：適量

具體步驟

#美食記#葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把葡撻皮從冰箱拿出解凍

#美食記#葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將牛奶+淡奶油+糖，混合加熱攪拌至白糖融化

#美食記#葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第4張

3.待葡撻水放涼後加入蛋黃攪拌均勻

#美食記#葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把葡撻水過篩倒入葡撻皮中，每個裝至8分滿

#美食記#葡式蛋撻怎麼做好吃又簡單 第6張

5. 放入已預熱好的烤箱裏，四層烤箱倒數第二層，上下層烘烤溫度200度20分鐘，OK了

烹飪技巧

配料：（12個的量）

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