滷雞雜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞雜 :適量輔料
老抽 :適量大料 :適量
姜 :半塊
花椒 :適量
大蒜 :適量
桂皮 :適量
幹辣椒 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
蔥花 :適量
具體步驟
1.清洗乾淨,看多漂亮,我是大大地賺到了,左下角像腸子那樣的是雞的輸卵管,大概是的
2.放進鍋裏,添上水,加入姜半塊,生抽,老抽,料酒,大料,花椒,桂皮,幹辣椒,蔥花,大蒜,燉半小時,涼了後撇去表面浮油,煮熟的雞雜可以浸在滷汁裏,吃的時候再撈。