口感豐富的自制豆漿豆花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備黃豆一杯.

2.泡發一夜.

3.和適量水一起放進豆漿機裏磨汁即可.

4.葡萄糖酸內脂少許.我逛遍了西安大大小小的超市,買不到!氣憤ing...後來在興慶路老百姓對面某某店買到的,西安的朋友可以去那裏找,別的地方我也不知道啦~

5.將內脂倒入榨好的豆漿中,攪拌均勻,靜置至其凝固.

6.炒黃豆.不用任何調料,把黃豆炒的脆脆的就行.等一下拌在豆花裏吃,味道美美的~怕麻煩的話可以省略~

7.這是我之前燉牛肉的滷汁,味道很鮮美.我用它拌的豆花,因爲不想吃醬醋汁.家裏沒有現成的話,就用醬醋拌個淡淡的汁也行~

8.切些榨菜,香菜,小蔥碎.香菜忘記照了~

9.把PP3,4,5的東東通通拌進凝固好的豆花裏就可以了.

烹飪技巧

無