最喜歡吃的乾煸杏鮑菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.14W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
杏鮑菇 :1個輔料
鹽 :適量姜 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
油 :適量
辣椒 :2個
1.杏鮑菇切片
2.改切成條狀(也可以撕)
3.蔥、姜、蒜改刀
4.小辣椒切開
5.鍋中放適量油加熱
6.放入杏鮑菇乾煸夠,盛出。
7.鍋中留底油,煸炒蔥薑蒜和小辣椒
8.放入乾煸過的杏鮑菇炒均勻。
杏鮑菇最好不要買剛從庫裏拿出來的,太硬,不好撕煸炒程度可以自己掌握。爲了照顧家裏的老人,我乾煸的比較軟