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“隨着時代的發展,生活節奏越來越快,不少白領選擇外賣來解決一日三餐,但是外賣吃多了也會膩,總有那麼一個時間不知道要吃什麼?就在這個時候辦公室的微波爐就可以派上用場了(沒有微波爐的可以用可加熱飯盒代替,蒸出來的也很...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料蔥:適量姜:適量蒜蓉辣醬:適量番茄醬:適量啤酒:一聽醬油:適量大料:適量具體步驟1.雞脖切段,加2倍量滴水煮(多餘的湯不要倒掉備用)2.水開後撇去浮沫,然後...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胗:適量青紅尖椒:適量洋蔥:適量蒜~蔥~姜:適量輔料八角~花椒~香葉~桂皮~草果~幹辣椒:適量冰糖~白酒:適量具體步驟1.首先醬雞胗~先把雞胗的老皮祛掉~用沸水...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料醬油:50g精鹽:40g大蔥段:10g生薑末:5g大蒜末:5g料酒:25g辣大醬:25g白糖:50g輔料具體步驟1.將雞宰殺,去毛,淨腔,去內臟,洗淨,控幹水,用鹽搓擦雞的裏外,擦勻後,置盆中,用...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞脖:適量輔料蔥:適量姜:適量大料:適量花椒:適量桂皮:適量辣椒:適量小茴香:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.輔料用油爆香2.下雞脖翻炒至變色3.加入醬油上色...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:500輔料安東醬雞料包:1包土豆:1個胡蘿蔔:半個大蔥:1根青辣椒:2個粉絲:100水:250具體步驟1.準備材料…整雞,粉絲,料包,土豆,胡蘿蔔,大蔥和青椒2.雞肉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞脖:500輔料八角:2個蔥段:兩個3釐米的段薑片:5片老抽:適量海鮮醬油:適量花椒麪:適量糖和鹽:適量燒烤料:適量具體步驟1.新鮮的雞脖洗淨用料酒先去腥,之後洗兩遍...
雞爪,屬於是一種零食,而被人們所食用着。因爲雞瓜的肉質比較少,基本上都是骨頭,人們在看電視,或者是聊天的時候,適量的食用一些雞爪,是可以起到放鬆心情的作用。雞爪的做法就比較多了,可以滷着吃,也可以紅燒着吃。小編會介紹到...
“閒暇之餘爲家人做一道美食是件快樂的事,相信自己你也行。”食材明細主料雞胗(500克)雞脖(500克)輔料老抽(適量)生抽(適量)花椒(適量)樹椒(適量)八角(適量)醬香(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)無敵美味醬雞胗的做法步驟1、先洗去血水,...
食材明細主料雞脖(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)孜然(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬雞脖的做法步驟1、準備食材2、爆炒薑絲,放入雞脖,老抽3、出鍋...
“柚子醬含鈣、維生素、豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,不僅有助肝、胃、肺等機能,而且還有清熱去火、止咳化痰、潤秋燥之功效。柚子醬不單止可以沖水泡茶,用柚子醬做菜,口感也很不錯,酸甜適中,今天上個用香橙和柚子醬一起...
“自己家裏做醬肉,不會放很多調料,而且不用擔心衛生問題。”食材明細主料雞爪雞脖(適量)輔料姜(適量)白糖(適量)茴香(適量)鹽(適量)白朮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬雞脖雞爪的做法步驟1、雞爪雞脖洗乾淨,用熱水加姜煮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時5分鐘主料雞胗:1000輔料紅色老滷:1000蔥段:20香油:適量五香料包:1個薑片:10具體步驟雞胗用溫水浸泡,刮洗乾淨。鍋內放入清水燒熱,放入雞胗,加熱奎沸,待雞胗燙透...
“前一陣的泡椒雞爪子吃夠了,做個簡單的醬雞爪”食材明細主料雞爪子(適量)輔料花椒(適量)香葉(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)大料(適量)圓蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬雞爪子的做法步驟1、雞爪...
“在家的時候能買到醬雞脖子吃、可是現在在外國、買不到、自力更生、自己動手做。醬雞。”食材明細主料火雞脖子(半斤)雞胸肉(半斤)輔料老抽(一勺)生抽(一勺)白糖(一勺)紅酒(適量)花椒麪(適量)辣椒粉(少許)醬香(口味)醬(工藝)一小時(耗時)高...
雞肉是現在人喜歡吃的一種食物,也是養生,那麼雞爪呢?是一種零食,也是很多人喜歡的一種食物。但是不想吃零食,吃一下正宗的雞爪是對我們的身體特別的有好處的,那麼具體做法是怎麼樣的呢?那麼今天就來學習一下醬雞爪子的做法,一...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞肫:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量老抽:適量料酒:適量鹽:少許白糖:少許八角:少許花椒:少許小茴香:少許香葉:少許具體步驟1.將雞肫徹底洗淨後,放置於容器內,加入半...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胗:500輔料食鹽:適量醬油:適量蔥:5姜:2八角:半枚桂皮:2老抽:大料草果:1顆肉蔻:1粒山楂:1個香葉:3片高湯:1碗具體步驟將雞胗洗淨,從中間連接處剪開,剪成兩半放...
“雞胗是比較好吃的、因爲用它可以做好多菜。營養豐富。口感脆嫩。適合涼拌菜、炒菜和燉菜。市場價格也可以。”食材明細主料雞胗(三兩)輔料八角(一個)花椒(適量)靈芝(兩片)桂皮(一小片)小尖辣椒(2個)配料老抽(半勺)生抽(一勺)鹽(少許)...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞大腿:800筍片:若干玫瑰醬:一大勺輔料生抽:適量黃酒:適量老抽:適量具體步驟1.將雞腿用清水反覆洗淨。接着切成大小適中的塊狀。在煮沸的水中將雞塊焯一下...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料童子雞:1000輔料桂皮:3陳皮:3八角:5花椒:5白砂糖:15鹽:10醬油:60大蔥:10姜:5料酒:30香油:10具體步驟1.將雞(淨膛小雞)洗淨,把雞爪彎回,別在腹部,雞頭彎回,別在一側的翅...
食材明細主料雞尖(500g)蒜蓉(兩瓣)姜(兩片)輔料海鮮醬(一勺)鹽(適量)糖(一勺)水(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮醬雞尖的做法步驟1、準備好材料。大蒜切蒜蓉,薑片切成姜粒,雞尖用料酒醃製幾分鐘。2、燒熱鍋放油,放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞肉價格低廉,味道鮮嫩可口,且含有豐富的蛋白質和微量元素,不論什麼做法都有鮮美可口的味道,因此深受民衆的喜愛,這份醬雞土豆塊就是將肉質鮮嫩的雞腿肉和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘孩子們特別喜歡吃的一款爲食材,多吃可以補充人體需要的營養成分,非常不錯的選擇,可以作爲午餐搭配米飯食用,也可以作爲一款下酒菜,夏季夜宵的時候吃,自己在...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞胗在餐桌上還是很常見的,雞胗色澤紅潤,口感酥爛而有筋性,香味濃郁,形狀美觀。在很多餐館裏面一般的涼菜都有醬雞胗,醬雞胗的做法很簡單但是吃起來也十分...
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