廚癡紅燒排骨怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.11W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
排骨 :適量輔料
生抽 曬油 :適量糖 :適量
油 :適量
蔥白 :適量
蒜頭 :適量
八角 :適量
桂皮 :適量
1. 水燒開下排骨去掉血水
2. 準備蔥跟蒜
3. 熱鍋下油加糖炒至變色
4. 加入蔥蒜
5. 在放入排骨翻炒至糖汁裹住排骨
6. 然後加開水,大火燒5到10分鐘,換小火35分鐘,記得看火哦,因爲我忘記家裏的火比較大差點燒焦了!呼呼
7. 最後等待收汁後裝盤即可,記得撒點蔥花裝飾! ^_^