鮁魚餃子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 6.93K
主料
鮁魚 ：兩條麪粉 ：適量
韭菜 ：適量
輔料
蔥 ：適量味極鮮醬油 ：適量
雞精 ：適量
花生油 ：適量
1. 兩條新鮮鮁魚去頭去內臟。沿尾巴把魚片成上下兩部分
2. 剔魚肉。用小勺把魚肉取下來。
3. 魚骨魚皮扔掉不要。
4. 看我剔的魚肉。接下來把魚肉剁碎，加點薑末。
5. 放入切好的韭菜，蔥花，倒入醬油，花生油，花椒水，雞精，鹽攪勻
6. 餃子皮的做法就不多說了。
7. 開水入餃子，水開後倒入涼水一碗，蓋蓋，水開後開蓋煮一會兒。盛出
8. 美味的鮁魚餃子出鍋
