美味涼拌雞怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞 :半隻萵筍 :1根
筍子 :適量
蕨菜 :適量
芹菜 :適量
輔料
姜蒜 :適量蔥 :適量
香菜 :適量
1. 雞煮熟切塊,備用
2. 萵筍煮熟切條,備用
3. 蕨菜撕成細絲,開水煮熟,瀝乾水備用
4. 筍子煮熟瀝水切條,備用
5. 芹菜切條,備用
6. 姜蒜切碎,蔥和香菜切細
7. 把所有食材放在一起,加姜蒜香菜蔥,加入鹽,味精,醬油,醋,香油,白糖,辣椒油,花椒粉,總之根據自己的口味