聖誕檸汁香草雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 洗淨所有原料，洋蔥、胡蘿蔔和西芹莖切成4cm的滾刀塊，檸檬對開兩半，備用。

2. 將西裝雞和洋蔥塊、胡蘿蔔塊、栗子仁和西芹塊混合，調入鮮檸檬擠出的汁、白葡萄酒、油、迷迭香、鹽和黑胡椒粉拌勻醃製2小時。

3. 烤箱預熱至220度，將洋蔥塊、胡蘿蔔塊、栗子仁、西芹塊鋪在烤盤底，放上醃好的西裝雞及其它醃料，蓋上錫紙，放入烤箱中烤製成熟。

4. 最後，烤好的檸汁香草雞放上樹莓裝飾即可。