美味的煮牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

將牛肉洗乾淨。

切成塊。塊的大小隨個人愛好而定。

切好的肉放水裏浸泡。拔出血水

準備配料；洋蔥、野生菇、蔥姜等

將拔淨血水的牛肉入鍋，放入除鹽以外的所有配料，加水。（水量與牛肉持平即可。）將鍋放在煤氣竈上加熱至開鍋。

將已經燒開的牛肉倒入電煮鍋裏，蓋上鍋蓋煮。

牛肉煮到8分熟時加鹽，再蓋上鍋蓋繼續煮至牛肉熟。

這是煮好的牛肉。