家常菜雪菜肉絲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.77W
家常菜雪菜肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

肉絲 :100
雪菜 :100

輔料

料酒1勺
澱粉 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量

具體步驟

家常菜雪菜肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.肉絲,雪菜

家常菜雪菜肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉絲洗乾淨用鹽,料酒,澱粉醃製15分鐘

家常菜雪菜肉絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中底油,放入肉絲煸炒幾下,倒點料酒,加醬油,繼續煸炒使肉絲上色。喜歡吃辣的可以適當加點乾紅辣椒

家常菜雪菜肉絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後倒入雪菜翻炒幾下,稍微加點水,大火收汁即可

烹飪技巧

肉絲洗乾淨用鹽,料酒,澱粉醃製15分鐘

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