口感極佳的芝麻菠菜卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.14W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
菠菜 :200輔料
油 :適量芝麻 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
醬油 :適量
1.菠菜摘洗乾淨
2.用熱水焯一下
3.焯好後用涼水投涼
4.把菠菜瀝乾水分後,碼整齊了,擰成卷
5.將菠菜切成寸段
6.芝麻用不粘鍋炒香
7.菠菜的兩頭沾滿芝麻,擺放在盤子上
8.用香油,醋,鹽,醬油調成汁,吃的時候澆在菠菜捲上即可
1.調味料根據個人口味添加各種調料。2.菠菜含有草酸,草酸與鈣質結合易形成草酸鈣,它會影響人體對鈣的吸收。因此,菠菜不宜與含鈣豐富的豆類,豆製品類及木耳,蝦米,海帶,紫菜等到食物同時燒。