醬燒黃魚豆腐怎麼做美味好吃

它的主要食材是黃花魚和豆腐。黃花魚和豆腐的營養價值都非常高。黃花魚是補腦佳品。特別適合學生食用。它的脂肪含量特別少，所以特別適合女孩子。而豆腐又含有大量的蛋白質。不僅能夠，提高記憶力。而且還能夠防寒御暖。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好所有的食材

2.將黃魚用鹽和料酒醃製一小時左右

3.醃過的魚重新洗淨，用廚房紙吸乾水分

4.在煎鍋裏倒入油，加熱

5.燒油的同時，我用了一勺半黃豆醬，溫水化開，備用。

6.魚煎至兩面金黃後盛出。

7.在炒鍋裏倒入少許油，放入蒜片和薑絲炒香。

8.倒入調好的醬汁，燒開後放入魚和嫩豆腐。調火至少中小。燉煮二十五分鐘。先將魚盛出

9.開火收汁，這個過程中可根據自己的口味加鹽、糖。將湯收至濃稠。

10.豆腐澆在盤子兩邊，汁澆在魚上。美美的醬汁燒魚完工。下飯哦

烹飪技巧

無