家常黃豆醬蒸腐竹怎麼做美味好吃

家常黃豆醬蒸腐竹不僅僅是一道很平常的家常菜，它裏面含有很多的營養物質，黃豆醬蒸腐竹幹主要是由腐竹等製作而成，裏面含有非常多的維生素，含有豐富蛋白質，還有利於身體的健康發展，這道菜裏還有黃豆醬，特別開胃，特別適合當下飯菜。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.腐竹切小段

3.把蒜、辣椒、蔥切小粒

4.把腐竹放在一個容器裏，加上一茶匙大豆油

5.加上一茶匙黃豆醬

6.加上蔥、辣椒、蒜粒、白糖、鹽調味

7.再把調味料拌均勻

8.鍋內燒開熱水、大火蒸15分鐘即可

烹飪技巧

不喜歡辣的可以不放辣椒